Ayam Goreng Bu Tini lumayan di kenal di Jogya. Letaknya di jalan Sultan Agung Jogya. Lokasi ini tak terlalu jauh dari Marlboro/ berada di tengah-tengah antara Taman Pintar/Kantor Pos Besar Jogya dan Keraton Pakualaman Jogya. Rumah makan Ayam Goreng Ibu Tini ini sudah berdiri sejak dulu kala. Dulunya lokasinya dekat dengan tempat sekarang tetapi lebih sempit. Kini setelah mereka punya banyak pelanggan maka pindah tempat ke rumah makan yang sekarang ini. Ayam Goreng Bu Tini ini memang lain daripada yang lain. Sebelum digoreng dibumbui dulu sehingga bila dimakan rasa bumbunya meresap hingga ke dada ayam. Menurutku manis seperti bumbu bacem. Kita bisa memilih bagian paha, dada, kepala atau ati ampela. Sambalnya pun istimewa sebab diuleg halus dan rasanya manis serta tak terlalu pedas. Pokoke uenak deh bila dimakan dengan nasi. Apalagi dengan lalapan ketimun tambah maknyus. Bila haus bisa memilih beragam es dan wedang. wedang tape ketan hijaunya nikmat dan bisa menghilangkan dahaga. Harga ayam goreng dan minuman di tempat ini cukup murah makanya tak heran bila rumah makan ini selalu ramai dikunjungi pembeli. Silakan coba deh bila ke Jogya dan ingin menikmati ayam goreng khas Jogya. Selain ayam goreng dan minuman, mereka juga menjual aneka kue basah yang menarik bentuknya dan uenak-uenak yang bisa dibawa untuk buah tangan untuk teman-teman.
sumber : http://harryw.blog.perbanas.ac.id/2010/03/10/ayam-goreng-bu-tini-yogya/
yummi...
ReplyDelete