Saat bulan Ramadhan aneka makanan dan minuman untuk buka puasa menjadi sangat penting disajikan ketika berbuka puasa. Minuman untuk berbuka puasa pun harus lah minumah yang segar dan menyehatkan serta tidak terlalu banyak mengandung gula.
Setelah menjalankan ibadah puasa seharian, anda akan cenderung menyukai
makanan yang manis. Buah kurma pun menjadi andalan untuk berbuka. Namun selain
kurma ada juga beberapa kreasi minuman untuk buka puasa yang dapat mendampingi
buah kurma di meja makan.
Berikut beberapa resep minuman dingin untuk buka puasa yang dapat anda lakukan
sendiri di rumah :
Sop Buah Pelangi
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
·
Semangka merah 100 gram, potong dadu
·
Stroberi 50 gram, potong 2 bagian
·
Melon 100 gram, potong dadu
·
Anggur 50 gram, potong 2 bagian
·
Apel 1 buah, potong dadu
·
1 liter air
·
Susu putih kental manis 100 gram
·
Es serut 500 gram
·
Sirup vanili 5 sendok makan
Cara Membuat :
1.
Siapkan mangkuk besar. Masukkan semua potongan buah.
2.
Siapkan mangkuk kecil. Campur air dan susu kental
manis. Aduk rata.
3.
Tuang campuran susu ke dalam mangkuk berisi buah.
4.
Tambahkan es serut dan sirup vanili. Sajikan.
Jus mangga
with bola leci
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
·
Mangga arumanis 2 buah
·
Gula pasir 1 sendok makan
·
200 ml air
·
1 kaleng leci siap pakai
·
Air soda 200 ml
·
es batu secukupnya
Cara Membuat :
1.
Masukkan potongan mangga, gula, dan air ke dalam
blender. Blender hingga lembut.
2.
Tata leci dalam gelas saji, tambahkan air soda.
3.
Tuang jus mangga ke dalam gelas berisi leci dan beri
es batu.
4.
Jus mangga with bola leci pun siap disajikan.
Koktail Buah
Bahan untuk sirup :
·
Air matang 1,5 liter
·
Gula pasir 200 gr
·
Kayu manis 4 cm
·
5 buah cengkih
·
Garam halus 1/2 sendok teh
·
Air jeruk nipis 5 sendok makan
Bahan untuk isi koktail :
·
Pepaya 200 gr
·
Melon 200 gr
·
Semangka 200 gr
·
Air kapur sirih 1 sendok makan, campurkan dengan 2
gelas air
·
minuman bersoda manis tanpa warna 550 ml
·
es batu secukupnya
Cara membuat :
1.
Campur semua bahan sirup. Rebus hingga mendidih.
Saring dan dinginkan.
2.
Potong dadu buah, melon, pepaya dan semangka. Rendam
dalam air kapur sirih yang sudah dilarutkan. Angkat. Cuci bersih. Dinginkan.
3.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata.
4.
Tuang minuman bersoda dan beri es batu. Sajikan.
Kudu coba niiiiii.
ReplyDelete